U Vili Rova živimo to što radimo. Temelj naše kuhinje je prenijeti gostima na tanjuru bogatstvo otoka Krka kojim se ponosimo. Od vlastitog maslinovog ulja do začinskog bilja koje sami beremo, posvećeni smo korištenju sezonskih i lokalnih namirnica. Svaki dio namirnice nastojimo iskoristiti u potpunosti i u tom kreativnom izazovu uživamo. Kako bi se skratio put od polja do stola, kad je god to moguće, namirnice nabavljamo iz neposredne blizine i izravno od malih proizvođača.
Copyright ART / Günter Standl
