Restoran Vila Rova poziva vas na kulinarsko putovanje otokom Krkom uz dvije vrste degustacijskih menija. “The Bridge”, meni od sedam slijedova te „Vala“ i „Drmun“, dva menija od četiri slijeda. Povežite se s našom lokalnom ali inovativnom kuhinjom i istražite otok Krk kroz različite okuse, boje i mirise.
DEGUSTACIJSKI MENI „THE BRIDGE“
Slow food degustacijski meni “The Bridge” sastoji se od sedam slijedova. Ideja ovog jelovnika je povezati lokalne ribare, sakupljače i pastire s našim dragim gostima kroz kreativna jela koja su inspirirana tradicijom uz suvremeni zaokret. Kroz "The Bridge" naši gosti doživljavaju otok Krk kroz njegov kulinarski identitet, prepuštajući se bogatstvu mora, šuma i mediteranskog bilja koje se poslužuje na njihovim tanjurima. Meni se prilagođava ovisno o svježini i sezonalnosti namirnica.
„The Bridge“, degustacija od sedam slijedova / cijena po osobi: 95,00 €
Sljubljivanje vina / cijena po osobi: 48,00 €
*Meni je potrebno naručiti za cijeli stol. Zadnja narudžba za degustacijski meni je u 21:30. Informacije o alergenima možete dobiti od osoblja našeg restorana. Prilikom rezervacije molimo vas upisati ukoliko postoje alergije na hranu ili prehrambena ograničenja.
DEGUSTACIJSKI MENIJI „VALA“ I „DRMUN“
Doživite srž krčkih okusa uz kraće jedinstvene menije od četiri slijeda „Vala“ ili „Drmun“, nadahnuti kontrastnim okolišem kojim se otok Krk diči. Ovisno o vašim preferencijama, zaronite u meni „Vala” kojem je okosnica svježa, slasna riba ili se prepustite meniju „Drmun” i uživajte u mesnim jelima. Meni „Vala“ slavi blagodati „uvale“ u kojem se nalazi naš restoran te voli iznenaditi jelima poput morskog psa ili kvalitetnih kvarnerskih škampa. Meni „Drmun“ hvalospjev je krčkim šumama i livadama s mesnim delicijama poput janjetine, kozletine ili teletine.
„Vala“ riblja degustacija od četiri slijeda / cijena po osobi: 60,00 €
„Drmun“ mesna degustacija od četiri slijeda / cijena po osobi: 60,00 €
Sljubljivanje vina / cijena po osobi: 48,00 €
*Meni je potrebno naručiti za cijeli stol. Zadnja narudžba za degustacijski meni je u 21:30. Informacije o alergenima možete dobiti od osoblja našeg restorana. Prilikom rezervacije molimo vas upisati ukoliko postoje alergije na hranu ili prehrambena ograničenja.
